Гуаровая камедь (Е-412)

Гуаровая камедь пищевая ТМ Клебріг применяется в :

• молочная – приготовление мороженого, йогуртов, сыров, творога, молока, кефира;
• производство соусов – кетчупов, заправок, майонеза;
• изготовление кондитерских изделий – джемов, желе, сиропов и соков, десертов, в том числе, замороженных;
• хлебопечение (улучшитель теста) и безглютеновая продукция;
• детское и диетическое питание;
• продукты для диабетиков;
• производство приправ, супов быстрого приготовления;
• мясное и рыбное производство, консервация;
• используется в качестве связующего агента в производстве кормов для домашних питомцев.