Глутамат Натрію, Харчова добавка Е-621

Сфера застосування:

Харчова промисловість

• харчова добавка консервованих продуктів з м’яса і риби
• ковбасних виробів
• деяких видів сирів
• кетчупу, майонезу, соусів
• закусок – чіпсів, сухариків, снеків з сушеної риби, кальмарів
• сухих приправ

Підживлення рослин

• стимулює зростанню і засвоєнню поживних речовин, препарат допомагає переносити перепади температури, пристосовуватися до складних кліматичних умов

Корм для домашніх тварин

• сполуки впливають на приріст м’язової тканини на тлі дієти, що містить незначну кількість білка

Косметологія

• використовують для виробництва косметики