Продавець ТМ Клебріг - Гіпермаркет хімреактивів розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
7148 відгуків
ТМ Клебріг - Гіпермаркет хімреактивів
+380 (67) 117-89-00
+380 (99) 117-89-00
+380 (63) 117-89-00
+380 (67) 117-87-77Оптовий відділ
Додати відгук

Пірофосфат калію, Харчова добавка Е-450

Сфери застосування:
Харчова добавка

  • використовується як харчова добавка Е-450
  • виступає стабілізатором, розпушує, регулює кислотний рівень і утримує вологу
  •  входить до складу емульгаторів, комплексоутворювачів та підсилювачів
  • стабілізація забарвлення і поліпшення органолептичних властивостей
  • добре запобігає втраті колірних характеристик, якщо його додати до консервованих фруктів
  • служить антиоксидантом і подовжує терміни зберігання

Харчова промисловість

  • напої (лікеро-горілчані, газовані та сиропи) для запобігання висиханню, збереження заданої консистенції та гальмування кристалізації сахарози
  • рослинні вершки, спреди, молочні десерти, соуси для досягнення однорідності
  • молочні продукти, зокрема плавлені та кисломолочні сири, щоб запобігти передчасному старінню, розшаруванню і зморщуванню
  • поліпшується структура і підвищується соковитість м’яса та риби
  • добавка застосовувана під час термічної обробки, призводить до набухання білків
  • для поліпшення смакових характеристик макаронних виробів
  • регулювання кислотності, фіксації забарвлення і подовження термінів придатності  в кондитерській, цукровій та хлібобулочній продукції
  • застосовується в сухих сумішах та концентратах, молочних, пекарських та яєчних порошках

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner