Хлорид магнію, Харчова добавка Е-511
Сфери застосування:
Харчова промисловість
Харчова промисловість
- традиційно використовується як коагулянт у виробництві тофу
- як електроліт у спортивних напоях
- для збагачення харчових продуктів магнієм
- зменшує мікробну активність, збільшує термін придатності продуктів
- у дієтичних добавках
- є необхідним катіоном для обміну речовин, бере участь в енергоємних ензиматичних процесах, побудові білкових молекул, окисному фосфорилюванні, скороченні м’язів та передачі нервових імпульсів, проявляє антиспастичну дію, сприяє виведенню холестерину з організму
- у ролі загущувача у косметичних засобах
- -16%Залишилось 2 дні
1859131702Готово до відправки210 ₴177 ₴ - -16%Залишилось 2 дні
2080385681Готово до відправки3 899 ₴3 280 ₴
